1. Включаем духовку на 190 градусов
2. Отвариваем брокколи в подсоленной воде — 4 минуты (как закипит)

брокколи

3. В большой миске взбиваем венчиком 6 яиц с небольшим количеством морской соли. Я добавила ещё молотый мускатный орех.

яйца


4. Добавляем 6 столовых ложек 10%-й Сметаны, взбиваем.

ингридиенты


5. Добавляем 8 чайных ложек цельнозерновой муки, взбиваем.

тесто


6. Смазываем антипригарную или силиконовую форму сливочным маслом (чтобы не пригорело тесто).

смазываем форму


7. Выкладываем в формочки отваренную наполовину брокколи, заливаем ее нашим тестом.

выкладываем брокколи


8. Выпекаем в духовке 20 минут. В конце я включила режим гриль, чтобы омлетики подрумянились.

наши омлетные булочки готовы!

Вкусно, необычно, а самое главное — полезно! 👍😋😁

омлетные булочки с брокколи

Приятного аппетита!

#омлетсброкколи #брокколирецепт #ппзавтрак #хэлсизавтрак #омлетрецепт #учусьготовить #кулинарныеэксперименты #летнийзавтрак #худеюсудовольствием

Автор:

Надежда

Счастливая Женщина. Мама. Предприниматель. Юрист. Тренер. Консультант. Путешественница. Веду ЗОЖ. Занимаюсь саморазвитием.